Estudio comparativo bromatológico y microbiológico de la leche cruda y pasteurizada de consumo humano en la ciudad de Santa Rosa El Oro.
In Santa Rosa s city, I carried out the present field investigation in the I study comparative bromatologist and microbiologist of the raw and pasteurized milk of human consumption, for that which I took six samples to milk, the most representative as for their daily demand in this population three...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2008
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1114 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Додати тег