Formulación de una crema hidratante con efecto antioxidante elaborada a base de Capsicum Annuum (pimiento rojo).
The objective of this research was to formulate a cream from ascorbic acid extraction of Capsicum pepper anumm with moisturizing effect - antioxidant. Using the method of volumetric iodometrically, in which greater presence and stability of antioxidants in red peppers Capsicum anumm is determined al...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Rodríguez Aracena, Nidia Jenny (author) |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Vélez Avecillas, Johanna Lisseth (author) |
Ձևաչափ: | bachelorThesis |
Լեզու: | spa |
Հրապարակվել է: |
2015
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/3716 |
Ցուցիչներ: |
![]()
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Comparar la variación de la actividad antioxidante de dos tipos de Capsicum annuum bajo tratamiento térmico
: Reyes García, Andrea Melissa
Հրապարակվել է: (2020) -
Adaptación y rendimiento de ocho variedades de pimiento (Capsicum annuum L.) en invernadero, cantón Riobamba, provincia de Chimborazo.
: Chiriboga Carrera, Jhonny Israel
Հրապարակվել է: (2019) -
Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidante del extracto metanólico de tres variedades de pimientos (Capsicum anuum)
: Castillo Olvera, Ricardo Alfredo
Հրապարակվել է: (2020) -
Evaluación del contenido de ácido ascórbico en pimiento rojo y amarillo (Capsicum annuum) en Ecuador.
: Morán Arzube, Andy Valentín
Հրապարակվել է: (2021) -
Respuesta del cultivo de pimiento (Capsicum annuum L) a la nutrición orgánica bajo un sistema hidropónico nft
: MONTAÑO LEON, ARIEL JUNNIHÑO
Հրապարակվել է: (2023)