Evaluación de la actividad antioxidante e hipoglucemiante de un jarabe de extracto acuoso de hojas de Chaya (Cnidoscolus aconitifolius) libre de glucósidos cianogénicos

Chaya (Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I. M. Johnst.) is a medicinal and nutritional source recognized by our population. However, its use is limited due to its high content of cyanogenic glycosides, toxic and antinutricional compounds.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Luna Iñiguez, Verónica M. (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2014
Aiheet:
Linkit:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1434
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!