Estudio de factibilidad para el procesamiento y exportación de la pasta de ajo bajo la certificación HACCP desde la provincia de El Oro hacia el mercado de Chile

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mora Gonzabay, Gabriela Estefanía (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2015
Matèries:
Accés en línia:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/4833
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