Comparación del contenido de flavonoides y capacidad antioxidante de doce especies de plantas medicinales.
Los flavonoides son uno de los metabólicos secundarios que ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer, la agregación plaquetaria, y poseen actividad antioxidante que se dirigen fundamentalmente hacia los radicales hidroxilo y superóxido. Por este motivo que en este trabajo de titulación se realiz...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1335 |
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