Evaluación del plan haccp en una planta procesadora y exportadora de camarón en la provincia de El Oro

The most important aspects to consider both consumers and food business operators including public administrations are quality and food safety. That is why there are now about lots of regulations ranging from food hygiene, the marketing of certain products to the healthcare technical requirements, c...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Cevallos Galarza, Byron Francisco (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2012
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1899
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!