Procesamiento y comercialización de pulpa de frutas tropicales en el cantón Machala

In order to provide an alternative to consumers on the adequate intake of fruits, was implemented in the production and marketing of tropical fruit pulp Fruit in the laboratory of the Faculty of Agricultural Sciences, University of Machala. The objectives were: Process the fruit pulp to determine th...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Astudillo Barrezueta, Marío Fernando (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2012
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/1794
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!