Elaboración de vinagre a partir de chirimoya (annona cherimola mill) que se produce en la zona de Urcuquí

Elaborar vinagre a partir de chirimoya (Annonacherimolamill) que se produce en la zona de Urcuquí.

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Alemán Alemán, Amanda Lucía (author)
Autres auteurs:	Velásquez Obando, Lisbeth Katerine (author)
Format:	bachelorThesis
Langue:	spa
Publié:	2014
Sujets:	AGROINDUSTRIAL ELABORACIÓN DE VINAGRE CHIRIMOYA ANNONA CHERIMOLA MILL
Accès en ligne:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2686
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