Evaluación y optimización de la etapa de batido en el proceso de elaboración de panela granulada en la Empresa agroindustrial panelera La Gardenia del cantón Antonio Ante provincia de Imbabura

Evaluación y optimización de la etapa de batido en el proceso de elaboración de panela granulada en la Empresa agroindustrial panelera La Gardenia del cantón Antonio Ante provincia de Imbabura

Evaluar la etapa de batido para optimizar el proceso de elaboración de panela granulada en la empresa agroindustrial panelera “Gardenia” del cantón Antonio Ante, provincia de Imbabura.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Aguilar Cadena, Diana Pilar (author)
Diğer Yazarlar: Benalcázar Vaca, Alan Mauricio (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2013
Konular:
PANELA
Online Erişim:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2318
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Özet:Evaluar la etapa de batido para optimizar el proceso de elaboración de panela granulada en la empresa agroindustrial panelera “Gardenia” del cantón Antonio Ante, provincia de Imbabura.

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