Aplicación de mucílago de cacao CCN-51 en postres clásicos mundiales con chocolate, año 2023

Aplicar el mucílago del cacao CCN-51 en postres clásicos mundiales con chocolate.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Anrrango Herrera, Tamara Lizbeth (author)
Diğer Yazarlar:	Figueroa Palma, Carlos Miguel (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2023
Konular:	MUCÍLAGO DE NOPAL CHOCOLATE POSTRES
Online Erişim:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/15283
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet