Experimentación numérica aplicada al cambio de firmeza de aguacate Persea Americana Hass en almacenamiento en frío
Modelar la degradación de firmeza del aguacate Persea americana hass durante su almacenamiento bajo refrigeración, a través de inteligencia artificial.
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Язык: | spa |
| Опубликовано: |
2025
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16831 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Добавить метку