Evaluación de parámetros de operación en un reactor de lecho empacado a flujo para la obtención de galactooligosacáridos mediante enzimas inmovilizadas

Evaluar parámetros de operación en un reactor de lecho empacado a flujo para la obtención de galactooligosacáridos mediante enzimas inmovilizadas.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Martínez Leitón, Katherine Victoria (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2022
Fag:	AGROINDUSTRIA LECHE ENZIMAS INMOVILIZADAS PREBIÓTICOS
Online adgang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13141
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

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