Evaluación del proceso de enlatado sobre las características funcionales y fisicoquímicas de mandarina citrus reticulata en almíbar

Evaluar el proceso de enlatado sobre las características funcionales y fisicoquímicas de Mandarina Citrus reticulata en almíbar

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Escorza Yanacallo, Johny Israel (author)
Formatua:	bachelorThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2023
Gaiak:	MANDARINA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS ALMÍBAR ENVASADO DE ALIMENTOS
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14064
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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