Evaluación del proceso de enlatado sobre las características funcionales y fisicoquímicas de mandarina citrus reticulata en almíbar

Evaluar el proceso de enlatado sobre las características funcionales y fisicoquímicas de Mandarina Citrus reticulata en almíbar

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Escorza Yanacallo, Johny Israel (author)
Ձևաչափ:	bachelorThesis
Լեզու:	spa
Հրապարակվել է:	2023
Խորագրեր:	MANDARINA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS ALMÍBAR ENVASADO DE ALIMENTOS
Առցանց հասանելիություն:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14064
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց