Elaboración de productos de repostería con técnicas de vanguardia basados en alimentos funcionales
Elaborar productos de repostería con técnicas de vanguardia basados en alimentos funcionales, para su posible comercialización.
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Eará dahkkit: | |
| Materiálatiipa: | bachelorThesis |
| Giella: | spa |
| Almmustuhtton: |
2023
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13581 |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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