“Usos Alternativos Gastronómicos Del Zapallo En La Elaboración De Sopas Y Cremas

Establecer los usos alternativos del zapallo en la elaboración de sopas y cremas.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Pineda Criollo, Diana Maricela (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2012
Assuntos:	ZAPALLO GASTRONÓMICOS SOPAS Y CREMAS
Acesso em linha:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2043
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