Evaluación del efecto de la mezcla gritz de maíz zea mays gritz de mashua tropaeolum tuberosum y el diámetro de la boquilla del extrusor en el proceso de extrusión

Evaluar el efecto de la mezcla gritz de maíz Zea mays gritz de mashua Tropaeolum tuberosum y el diámetro de la boquilla del extrusor en el proceso de extrusión.

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Main Author: Puma Campues, Gabriela Yomaira (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/9784
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