Estudio de los protocolos y preparaciones culinarias de la cocina festiva de la parroquia Santiago de Malchinguí, cantón Pedro Moncayo, provincia de Pichincha

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Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Aguilar Herrera, Jairo Vladimi (author)
Format: masterThesis
Jezik:spa
Izdano: 2024
Teme:
GASTRONOMÍA
COCINA
COSTUMBRES Y TRADICIONES
Online pristup:https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16384
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