Evaluación del proceso de clarificación de vino de uva, artesanal e industrial, utilizando látex de papaya papaína y gel de yausabara pavonia sepium

Evaluar el proceso de clarificación de vino de uva, artesanal e industrial, utilizando látex de papaya Papaína y gel de yausabara Pavonia sepium.

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Chuma Barrigas, William Marcelo (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2018
Предмети:	PROCESO DE CLARIFICACIÓN VINO DE UVA ARTESANAL GEL DE YAUSABARA PAVONIA SEPIUM INDUSTRIAL LÁTEX DE PAPAYA PAPAÍNA
Онлайн доступ:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8484
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет