De La Portilla Cazares, E. F. (2018). Diseño de un snack a base de granos de maíz negro/morado Zea Mays L. y evaluación de sus propiedades funcionales.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)De La Portilla Cazares, Edwin Fabricio. Diseño De Un Snack a Base De Granos De Maíz Negro/morado Zea Mays L. Y Evaluación De Sus Propiedades Funcionales. 2018.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)De La Portilla Cazares, Edwin Fabricio. Diseño De Un Snack a Base De Granos De Maíz Negro/morado Zea Mays L. Y Evaluación De Sus Propiedades Funcionales. 2018.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.