Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador, parroquia La Dolorosa del Priorato cantón Ibarra
Valorar la gastronomía ancestral, típica y tradicional de la Parroquia La Dolorosa Del Priorato Cantón Ibarra, mediante el diseño de una ruta gastronómica para su conservación.
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| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2016
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| Accès en ligne: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5625 |
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