Sustitución de una fuente energética de maíz, zea mays l., por haina de papa, solanum tuberosum l., en la dieta de cuyes, cavia porcellus, durante las etapas de levante y engorde

Sustitución de una fuente energética de maíz, zea mays l., por haina de papa, solanum tuberosum l., en la dieta de cuyes, cavia porcellus, durante las etapas de levante y engorde

La presente investigación se realizó en Chaltura-Imbabura. Previo un programa sanitario, se probaron porcentajes 0, 25, 50, 75 y 100% de harina de papa en sustitución de la harina de maíz. Se analizó el consumo de alimento, el incremento de peso, la conversión alimenticia, costos por tratamiento y c...

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Main Author: Lascano Mantilla, Oscar Gustavo (author)
Other Authors: Mejía Mejía, Jorge Fernando (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2010
Subjects:
PRUEBA DE FREEDMAN
MELAZA
CONVERSIÓN ALIMENTICIA
PRUEBAS ORGANOLÉPTICAS
HYSTRICOMORFOS
CAVIA
Online Access:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/163
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