Optimización de la extracción de aceite esencial de la cáscara de mandarina (Citrus reticulata L.) para uso agrícola.

Los residuos industriales, como la cáscara de mandarina, poseen un alto potencial en la obtención de compuestos agregados, como los aceites esenciales. La presente investigación tuvo como objetivo optimizar el proceso de extracción de aceite esencial a partir de la harina de cáscara de mandarina (Ci...

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Main Author: Hidalgo Guerrero, Mateo Manolo (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2026
Subjects:
Online Access:https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/19081
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