Diseño y construcción de máquina dosificadora de helados de crema para la industria artesanal

Optimizar la calidad y el tiempo de producción de los helados de crema mediante la implementación de un sistema de dosificación para la industria artesanal.

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書誌詳細
第一著者: Simbaña Arévalo, Karen Alejandra (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2015
主題:
オンライン・アクセス:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5639
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