Elaboración de queso fundido untable utilizando tres tipos de cuajadas ácidas

Elaborar queso fundido untable utilizando tres tipos de cuajadas ácidas.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	De La Torre Guerrero, Stefany Esmeralda (author)
Formatua:	bachelorThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2021
Gaiak:	AGROINDUSTRIA QUESO PRODUCTO LÁCTEO
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11429
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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