Recubrimiento comestible a base de aloe vera (aloe barbadensis miller) para papaya (carica papaya) y guayaba (psidium guajava) como alimentos de IV gama
Evaluar el efecto del recubrimiento comestible a base de aloe vera (Aloe barbadensis miller) en el tiempo de vida útil de papaya (Carica papaya) y guayaba (Psidium guajaba) como alimentos de IV gama.
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2017
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6455 |
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