Cuaspud Meneses, J. A. (2011). Elaboración de Manjar Blanco Saborizado, utilizando Leche Concentrada por microfiltración tangencial reconstituida con Grasa Vegetal y Animal.
Chicago Style (17th ed.) CitationCuaspud Meneses, Jose Amable. Elaboración De Manjar Blanco Saborizado, Utilizando Leche Concentrada Por Microfiltración Tangencial Reconstituida Con Grasa Vegetal Y Animal. 2011.
MLA (9th ed.) CitationCuaspud Meneses, Jose Amable. Elaboración De Manjar Blanco Saborizado, Utilizando Leche Concentrada Por Microfiltración Tangencial Reconstituida Con Grasa Vegetal Y Animal. 2011.
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