Propuesta de optimización de la producción de quesos de pasta hilada, mediante la metodología Six Sigma Dmaic

Propuesta de optimización de la producción de quesos de pasta hilada, mediante la metodología Six Sigma Dmaic

Optimizar la producción de quesos de pasta hilada, mediante la aplicación de la metodología Six Sigma DMAIC para disminuir la variabilidad y consolidar un entorno de producción eficiente y competitivo.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Colimba Páez, Zulay Monserrath (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2024
Soggetti:	QUESO PRODUCCIÓN EMPRESA
Accesso online:	https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16477
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