Propuesta de optimización de la producción de quesos de pasta hilada, mediante la metodología Six Sigma Dmaic
Optimizar la producción de quesos de pasta hilada, mediante la aplicación de la metodología Six Sigma DMAIC para disminuir la variabilidad y consolidar un entorno de producción eficiente y competitivo.
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2024
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16477 |
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