Restaurante basado en las costumbres gastronómicas de la fiesta de los santos difuntos, para promover el turismo cultural en Otavalo-Ecuador

Implementar un restaurante enfocado en la celebración de finados, que oferte un menú con comida y bebida de cocina tradicional, para la promoción del turismo culinario cultural en Otavalo.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Pinargote Malagón, Arian Ramón (author)
Awduron Eraill: Tituaña Muenala, Liseth Berenice (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2023
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14995
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