Determinación de parámetros óptimos para la elaboración de langostino (Penaeus vannamei) ahumado
Determinar los parámetros óptimos para la elaboración de langostino (Penaeus vannamei) ahumado.
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2012
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/1919 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Etiketle İlk yorumlayan siz olun!