Optimización de parámetros técnicos en el proceso de elaboración de queso doble crema.

Optimizar los parámetros técnicos en el proceso de elaboración de queso doble crema.

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Erazo Bolaños, Milena Del Carmen (author)
Eará dahkkit:	Trujillo Chunes, Silvia Verónica (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2014
Fáttát:	AGROINDUSTRIA QUESO DOBLE CREMA PARÁMETROS TÉCNICOS
Liŋkkat:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/4084
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

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