Obtención de una bebida nutracéutica de jícama smallanthus sonchifolius y evaluación de su vida útil

Obtener una bebida nutracéutica de jícama Smallanthus sonchifolius y evaluar su tiempo de vida útil.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Estrada Arias, Joel Agustín (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2017
Fáttát:
Liŋkkat:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6538
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!