Modelado de pérdida de firmeza de kiwi (Actinidia Deliciosa) durante el almacenado en atmósferas modificadas

Modelar la degradación de firmeza del kiwi Actinidia deliciosa durante su almacenamiento en atmósferas modificadas.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Andrade Cumbajin, David Sebastián (author)
स्वरूप:	bachelorThesis
भाषा:	spa
प्रकाशित:	2025
विषय:	ALMACENAMIENTO CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS FRUTAS
ऑनलाइन पहुंच:	https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/17428
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

इंटरनेट