Modelado de pérdida de firmeza de kiwi (Actinidia Deliciosa) durante el almacenado en atmósferas modificadas
Modelar la degradación de firmeza del kiwi Actinidia deliciosa durante su almacenamiento en atmósferas modificadas.
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2025
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/17428 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Шошго нэмэх | Тойм: | Modelar la degradación de firmeza del kiwi Actinidia deliciosa durante su almacenamiento en atmósferas modificadas. |
|---|