Modelado de pérdida de firmeza de kiwi (Actinidia Deliciosa) durante el almacenado en atmósferas modificadas

Modelar la degradación de firmeza del kiwi Actinidia deliciosa durante su almacenamiento en atmósferas modificadas.

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Andrade Cumbajin, David Sebastián (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2025
Нөхцлүүд:	ALMACENAMIENTO CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS FRUTAS
Онлайн хандалт:	https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/17428
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт