Elaboración de galletas de trigo (triticumaestivum) enriquecidas con harina de amaranto (amaranthus tricolor)

Elaborar galletas de harina de trigo Triticum aestivum enriquecidas nutricionalmente con harina de amaranto Amaranthus tricolor.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Navarrete Herrera, Grace Eliana (author)
Другие авторы: Ruiz Hidrobo, Daniela Cristina (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2012
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3456
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!