Obtención de ácido láctico por el método de células inmovilizadas del lactobacillus casei

Obtener ácido láctico por el método de células inmovilizadas del Lactobacillus casei

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Auteur principal: Novoa Arroyo, Cinthia Macarena (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2019
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/9776
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