Obtención de ácido láctico por el método de células inmovilizadas del lactobacillus casei

Obtener ácido láctico por el método de células inmovilizadas del Lactobacillus casei

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Novoa Arroyo, Cinthia Macarena (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2019
Assuntos:	AGROINDUSTRIA ÁCIDO LÁCTICO CÉLULAS INMOVILIZADAS LACTOBACILLUS CASEI
Acesso em linha:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/9776
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