Desarrollo de yogur aflanado con contenido de fructooligosacáridos mediante la adición de extracto de oca (Oxalis tuberosa)

Elaborar yogur aflanado con contenido de fructooligosacáridos mediante la adición de extracto de oca (Oxalis tuberosa).

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Pastas Yaruscuan, Anthonny Joel (author)
स्वरूप:	bachelorThesis
भाषा:	spa
प्रकाशित:	2024
विषय:	OCA PRODUCTOS YOGUR
ऑनलाइन पहुंच:	https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/16702
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

इंटरनेट