Uso de harinas alternativas en la elaboración de postres de la sierra ecuatoriana libres de gluten

Elaborar postres ecuatorianos libres de gluten mediante el uso de harinas alternativas.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Chuquin Sandoval, Lizbeth Alexandra (author)
Další autoři:	Cuascota Iza, Juan Carlos (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2023
Témata:	POSTRES ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS ALIMENTOS SIN GLUTEN GASTRONOMÍA ECUATORIANA
On-line přístup:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14341
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet