Uso de harinas alternativas en la elaboración de postres de la sierra ecuatoriana libres de gluten

Elaborar postres ecuatorianos libres de gluten mediante el uso de harinas alternativas.

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Chuquin Sandoval, Lizbeth Alexandra (author)
Diğer Yazarlar:	Cuascota Iza, Juan Carlos (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2023
Konular:	POSTRES ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS ALIMENTOS SIN GLUTEN GASTRONOMÍA ECUATORIANA
Online Erişim:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14341
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet