Uso de harinas alternativas en la elaboración de postres de la sierra ecuatoriana libres de gluten

Elaborar postres ecuatorianos libres de gluten mediante el uso de harinas alternativas.

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Chuquin Sandoval, Lizbeth Alexandra (author)
Бусад зохиолчид:	Cuascota Iza, Juan Carlos (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2023
Нөхцлүүд:	POSTRES ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS ALIMENTOS SIN GLUTEN GASTRONOMÍA ECUATORIANA
Онлайн хандалт:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14341
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт