Uso de harinas alternativas en la elaboración de postres de la sierra ecuatoriana libres de gluten

Elaborar postres ecuatorianos libres de gluten mediante el uso de harinas alternativas.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Chuquin Sandoval, Lizbeth Alexandra (author)
Kolejni autorzy:	Cuascota Iza, Juan Carlos (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2023
Hasła przedmiotowe:	POSTRES ALTERNATIVAS GASTRONÓMICAS ALIMENTOS SIN GLUTEN GASTRONOMÍA ECUATORIANA
Dostęp online:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14341
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Opis
Streszczenie:	Elaborar postres ecuatorianos libres de gluten mediante el uso de harinas alternativas.

Podobne zapisy