Uso de harinas alternativas en la elaboración de postres de la sierra ecuatoriana libres de gluten
Elaborar postres ecuatorianos libres de gluten mediante el uso de harinas alternativas.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2023
|
| Teme: | |
| Online pristup: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14341 |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Sažetak: | Elaborar postres ecuatorianos libres de gluten mediante el uso de harinas alternativas. |
|---|