Obtención de un concentrado de licopeno del tomate riñón (Solanum Lycopersicum) en estado de descarte del cantón Pimampiro

Obtención de un concentrado de licopeno del tomate riñón (Solanum Lycopersicum) en estado de descarte del cantón Pimampiro

Obtener un concentrado de licopeno del tomate riñón (Solanum lycopersicum) en estado de descarte.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Espinosa Cuascota, Jhoselin Yadira (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2023
Soggetti:	SOLANUM LYCOPERSICUM ANTIOXIDANTES LICOPENO
Accesso online:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14002
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