Aulla Daquilema, L. E. (2018). Mejora de la cohesión y textura del queso amasado mediante la incorporación de estabilizantes.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रAulla Daquilema, Luis Enrique. Mejora De La Cohesión Y Textura Del Queso Amasado Mediante La Incorporación De Estabilizantes. 2018.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रAulla Daquilema, Luis Enrique. Mejora De La Cohesión Y Textura Del Queso Amasado Mediante La Incorporación De Estabilizantes. 2018.
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