Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) para una planta procesadora de trucha arco iris Oncorhynchus Mykiss

Diseñar un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para una planta procesadora de trucha Arco Iris Oncorhynchus mykiss.

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Caiza Jami, Diana Maribel (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2020
Subjects:	AGROINDUSTRIA MANUFACTURA BPM PLANTA PROCESADORA PROCESADORA DE TRUCHA ONCORHYNCHUS MYKISS
Acceso en liña:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10441
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Descripción
Summary:	Diseñar un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para una planta procesadora de trucha Arco Iris Oncorhynchus mykiss.

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