Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) para una planta procesadora de trucha arco iris Oncorhynchus Mykiss

Diseñar un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para una planta procesadora de trucha Arco Iris Oncorhynchus mykiss.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Caiza Jami, Diana Maribel (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2020
Schlagworte:	AGROINDUSTRIA MANUFACTURA BPM PLANTA PROCESADORA PROCESADORA DE TRUCHA ONCORHYNCHUS MYKISS
Online Zugang:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10441
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Diseñar un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para una planta procesadora de trucha Arco Iris Oncorhynchus mykiss.

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