Documentación de la gastronomía tradicional y ancestral de las comunidades de Peñaherrera, Chaupi Guarangui y Rancho Chico pertenecientes a la nacionalidad Kichwa y al pueblo Karanki

Documentación de la gastronomía tradicional y ancestral de las comunidades de Peñaherrera, Chaupi Guarangui y Rancho Chico pertenecientes a la nacionalidad Kichwa y al pueblo Karanki

Documentar la gastronomía tradicional y ancestral de las comunidades de Peñaherrera, Chaupi Guarangui y Rancho Chico como propuesta para iniciar con el turismo comunitario.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Carlosama Cuasqui, Cristina Micaela (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2021
Ämnen:
OFERTA GASTRONÓMICA
ASPECTOS CULTURALES
GASTRONOMÍA TRADICIONAL
Länkar:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11480
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11480

Liknande verk