Documentación de la gastronomía tradicional y ancestral de las comunidades de Peñaherrera, Chaupi Guarangui y Rancho Chico pertenecientes a la nacionalidad Kichwa y al pueblo Karanki

Documentar la gastronomía tradicional y ancestral de las comunidades de Peñaherrera, Chaupi Guarangui y Rancho Chico como propuesta para iniciar con el turismo comunitario.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Carlosama Cuasqui, Cristina Micaela (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2021
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11480
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!