Estudio de la cocina tradicional en la ciudad de San Gabriel para promover el turismo gastronómico comunitario

Caracterizar los platos tradicionales como aporte en la dinamización del turismo gastronómico comunitario en la ciudad de San Gabriel.

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	León Portilla, Dennis David (author)
Format:	masterThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2021
Teme:	PREPARACIÓN DE ALIMENTOS TURISMO PATRIMONIO CULTURAL
Online dostop:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11511
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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