Estudio del tiempo de conservación de una bebida nutraceútica a partir de mashua tropaeolum tuberosum

Obtener una bebida nutraceútica a base de la mashua, Tropaeolum tuberosum y estudiar su tiempo de conservación.

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Cortez Báez, Anabel Yesenia (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2016
Teme:	ESTUDIO DEL TIEMPO DE CONSERVACIÓN BEBIDA NUTRACEÚTICA DE MASHUA TROPAEOLUM TUBEROSUM
Online dostop:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5968
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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