laboración de una bebida fermentada utilizando suero de queso mozzarella enriquecida con harina de maíz germinado.

laboración de una bebida fermentada utilizando suero de queso mozzarella enriquecida con harina de maíz germinado.

Elaboración de una bebida fermentada utilizando suero de queso mozzarella enriquecida con harina de maíz germinado. AUTOR COCHA PALACIOS, LUIS ANDRES

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cocha Palacios, Luis Andrés (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2011
Témata:
BEBIDA FERMENTADA
SUERO DE QUESO
MAÍZ
On-line přístup:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2060
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Shrnutí:Elaboración de una bebida fermentada utilizando suero de queso mozzarella enriquecida con harina de maíz germinado. AUTOR COCHA PALACIOS, LUIS ANDRES

Podobné jednotky