Obtención de cerveza artesanal utilizando dos tipos de miel de abeja en la fermentación de la malta

Obtener cerveza artesanal utilizando dos tipos de miel de abeja en la fermentación de la malta.

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Bibliographic Details
Main Author:	Gómez Pinto, Nathaly Lizbeth (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2021
Subjects:	AGROINDUSTRIA FERMENTACIÓN MIEL DE ABEJA CERVEZAS MALTA (PRODUCTO)
Online Access:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10955
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